Ρεβίθια Σούπα Βέφα Αλεξιάδου
Ρεβίθια Σούπα Μερίδες 6 Χρόνοςπροετοιμασίας 12 ώρες Χρόνοςμαγειρέματος 1 ώρα και 30’ Υλικά ½ κιλού ρεβίθια 2/3 κούπας λάδι, 2 μικρά κρεμμύδια φετάκια λεμονιού αλάτι πιπέρι …
Όσπρια
Φακές Σούπα Βέφα Αλεξιάαδου
Φασόλια Σαλάτα Μερίδες 6 Χρόνος προετοιμασίας 15’ Χρόνος μαγειρέματος 30’ Υλικά ½ κιλού φακές ¾ κούπας λάδι 2 μικρά κρεμμύδια 5 σκελίδες σκόρδο 3 …
Φασόλια Σαλάτα Αλάδωτα Βέφα Αλεξιάδου
Φασόλια Σαλάτα Αλάδωτα Μερίδες4-6 Χρόνοςπροετοιμασίας 30΄ Χρόνοςμαγειρέματος 1 ώρα Υλικά 250γρ. άσπρα μικρά φασόλια 1 μικρό κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1μικρή …
Φαβοκροκέτες Βέφα Αλεξιάδου
Φαβοκροκέτες Γίνονται 20 κροκέτες Χρόνος προετοιμασίας 1 ώρα Χρόνος τηγανίσματος 20΄ Υλικά 2 κούπες κίτρινη φάβα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή νερό 1/2 κουταλάκι πάπρικα …
Γίγαντες Πλακί στο Φούρνο Βέφα Αλεξιάδου
Γίγαντες Πλακί στο Φούρνο Μερίδες 6-8 Χρόνος προετοιμασίας 1 ώρα Χρόνος ψησίματος 1 ώρα Εκτέλεση ½ κιλού γίγαντες Φλώρινας 2 κλωναράκια σέλινο, 1 καρότο 1 …
Φασόλια Σαλάτα Βέφα Αλεξιάδου
Φασόλια Σαλάτα Μερίδες 4-6 Χρόνος προετοιμασίας 30΄ Χρόνος μαγειρέματος 1 ώρα Εκτέλεση 250 γρ. άσπρα μικρά φασόλια 1 μικρό κρεμμύδι, σε λεπτά φετάκια 3 κρεμμυδάκια …
Φάβα με Χταποδάκι Κοκκινιστό Βέφα Αλεξιάδου
Φάβα με Χταποδάκι Κοκκινιστό Μερίδες 6 Χρόνος προετοιμασίας 10΄ Χρόνος μαγειρέματος 1 ώρα Υλικά ½ κιλού φάβα πράσινη ή κίτρινη 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο αλάτι …
Γίγαντες με Λάχανο στο φούρνο Αλεξία Αλεξιάδου
Χρόνος ετοιμασίας 1 ώρα Χρόνος μαγειρέματος 2 ώρες στην κατσαρόλα και 2 ώρες στον φούρνο Υλικά 1 πακέτο γίγαντες 1 μικρό λάχανο σε λωρίδες 1 …