ΛΑΖΑΝΑΚΙ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Μερίδες5-6Χρόνοςπροετοιμασίας 30’

Χρόνοςμαγειρέματος 30’

1 πακετο λαζανακι ( 1/2 κιλου)

1/2 κούπας βούτυρο λιωμένο

1/2 κιλου μαλακιά φέτα χοντροτριμμενη

400γρ κεφαλογραβιέρα χοντοτριμμενη

2 κούπες κρεμα γαλακτος

1 κουπα γαλα

4 αυγά

2κουταλιές τριμμένη φρυγανιά, αλάτι, πιπέρι

Βράστε το λαζανακι και στραγγίστε το. Ανακατέψτε το με το βούτυρο, τη φετα,τη

μιση γραβιερα,πιπέρικαι λίγο αλάτι,αν χρειάζεται.Χτυπηστε τα αυγα με την κρεμα

γαλακτος και το γαλα.Βουτυρώστε ενα πυράντοχο σκεύος και πασπαλίστε το με την

τριμμένη φρυγανιά.Στρώστε τα λαζανια,πασπαλιστε τα με την υπολοιπη γραβιερα

και περιχύστε τα με το μιγμα της κρεμας και των αυγων.. Ψήστε τα στους 175⁰C,30’

ή ώσπου να ροδίσει καλά η επιφάνεια.

ΛΑΖΑΝΑΚΙ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ.