Φλογέρες με Λουκάνικα Βέφα Αλεξιάδου

Φλογέρες με Λουκάνικα για παιδικό πάρτι

Γίνονται 16 φλογέρες Χρόνος προετοιμασίας 30΄ Χρόνος ψησίματος 30΄

Χωρίστε τα φυλλαράκια της σφολιάτας.
Σε αλευρωμένη επιφάνεια πατήστε τα με τον πλάστη να πλατύνουν λίγο, αλείψτε τα με κέτσαπ ανακατεμένη με λίγη μουστάρδα και τυλίξτε στο καθένα ένα λουκάνικο.
Κλείστε καλά την ένωση και τις άκρες βρέχοντάς τες με λίγο νερό.
Κόψτε τις λωρίδες του μπέικον κατά μήκος στη μέση.
Τυλίξτε κάθε φλογέρα με μια στενή λωρίδα μπέικον, περιστρέφοντάς την ελικοειδώς από τη μια άκρη στην άλλη.
Αραδιάστε τις φλογέρες σε ταψάκι με το διπλωμένο μέρος προς τα κάτω.
Στο στάδιο αυτό μπορείτε να τις φυλάξετε στην κατάψυξη.
Ψήστε τες σε φούρνο 200°C 30΄- 40΄ να ροδίσουν.
Σερβίρετέ τες σε πιατέλα στρωμένη με μαρουλόφυλλα.