ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΓΛΑΣΤΡΑΚΙΑ

1  ψωμί για τοστ σε φέτες

μαγιονέζα

μορταδέλα ζαμπόν ή παρίζα

 

για το στόλισμα

ρεπανάκια, λουλουδάκια

καροτάκια λουλουδάκια

ελιές πράσινες γεμιστές

ελιές μαύρες

κλωναράκια άνηθο

φυλλαράκια μαϊντανού

κομματάκια πράσινης πιπεριάς

ξύλινες φουρκέτες

 

 

Κόψτε τις φέτες του ψωμιού με κουπ-πατ σε στρογγυλά καναπεδάκια. Ενώστε τρία

τρία μαζί τα καναπεδάκια το ένα επάνω στο άλλο, αλείφοντας στα ενδιάμεσα

μαγιονέζα και τοποθετώντας μια στρογγυλή φέτα ζαμπόν, που θα κόψετε με

το ίδιο κουπ-πατ. Περάστε στις ξύλινες φουρκέτες ρεπανάκια, ελίτσες, καροτάκια

μαζί με φυλλαράκια μαϊντανού, κλωναράκια άνηθο ή κομματάκια πιπεριάς και

καρφώστε τα στα σαντουιτσάκια. Έτσι τα σαντουιτσάκια θα μοιάζουν με μικρές

γλάστρες.