Βασιλόπιτα Τσουρέκι με Σταφίδες της Βέφας Αλεξιάδου
Μια υπέροχη Βασιλόπιτα για όσους αγαπούν το τσουρέκι! Ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής για απόλυτη επιτυχία!
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει μια υπέροχη Βασιλόπιτα για όσους αγαπούν το τσουρέκι! Ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής για απόλυτη επιτυχία!
Συνταγή: Βασιλόπιτα Τσουρέκι με Σταφίδες
Υλικά
1 κιλό αλεύρι δυνατό
1 κουταλάκι αλάτι
50γρ. μαγιά νωπή ή 2 κουταλιές ξερή
1 κούπα βούτυρο
¾ κούπας ζάχαρη
1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού
1 κούπα γάλα καυτό
3 αυγά
1 κούπας σταφίδες
1 κροκάδι για το άλειμμα
αμύγδαλα για το γαρνίρισμα ή σουσάμι