Πασχαλινό Αρνάκι με αντίδια Αυγολέμονο της Βεφας
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας φτιάχνει ένα νοστιμότατο Πασχαλινό φαγητό Αρνάκι με αντίδια Αυγολέμονο για τους λάτρεις του μαγειρευτού Πασχαλινού φαγητού! Υλικά 1 …
Α΄ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Στην Κατηγορία Α΄Συνταγές Μαγειρικής της Βέφας Αλεξιάδου θα βρείτε όλες τις συνταγές που παρουσίσε στις τηλεοπτικές της εκπομπές και πολλές άλλες.
Μαγειρίτσα της Αλεξίας
“Από την κουζίνα μου” της αξέχαστης Αλεξίας… Η Αλεξία Αλεξιάδου φτιάχνει Πεντανόστιμη Μαγειρίτσα και μας δείχνει βήμα βήμα όλη την διαδικασία!!
Αρνί στη Σούβλα της Βέφας
Αρνί στη σούβλα της Βέφας Η πιο χαρακτηριστική παραδοσιακή γιορτή στην Ελλάδα είναι το Πάσχα ιδιαίτερα το Πάσχα στην ύπαιθρο. Σε πολλά χωριά σειρές από …
Μυστικά Επιτυχίας για το Ψήσιμο στα Κάρβουνα της Βέφας
Το ψήσιμο στα κάρβουνα, η πιο παλιά και απλή μέθοδος μαγειρέματος, χρονολογείται από την εποχή που ανακαλύφθηκε η φωτιά. Η τσίκνα από το λίπος που …
Ψητά Σούβλας ή Φούρνου: Εξοχικό, Κοντοσούβλι, Συκωταριά Τηγανιά Βέφας
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μαζί με τον κ. Τζίμη μας αποκαλύπτουν όλα τα μυστικά και μας δείχνουν πως θα ετοιμάσουμε τα Ψητά Σούβλας ή …
Αρνάκι ή Κατσικάκι Λαμπριάτικο της Βέφας
Αρνάκι ή Κατσικάκι Λαμπριάτικο της Βέφας Μερίδες 8 Χρόνος προετοιμασίας 30΄ Χρόνος ψησίματος 2 ώρες και 30΄ Υλικά αρνάκι ή κατσικάκι 4 κιλά περίπου χωρίς …
Αρνάκι Γεμιστό στο φούρνο της Βέφας
Αρνάκι Γεμιστό στο φούρνο της Βέφας Υλικά στήθος αρνιού από τη νεφραμιά και πάνω τη συκωταριά του αρνιού 1/3 κούπας χυμό λεμονιού ½ κιλού κιμά …
Αρνάκι Αρχαιοελληνικό τη Βέφας
Αρνάκι Αρχαιοελληνικό τη Βέφας Υλικά 1 ρίζα σέλινο 2 καρότα κομμένα σε στικς λίγα φρέσκα σπαράγγια 1 κούπα φακές ζωμό κρέατος φρέσκο κάρδαμο θυμάρι λίγο …
Βάψιμο & Διακόσμηση Πασχαλινών Αυγών της Βέφας
Η αγαπημένη μας Βέφα Αλεξιάδου μας δείχνει πως θα Βάψουμε τα Πασχαλινά Αυγά χωρίς να σπάσουν και πως θα τα διακοσμήσουμε!