Αρνί ή Κοτόπουλο με Γιαούρτι στο φούρνο Ελ Μπασάν Βέφα Αλεξιάδου
Αρνί ή Κοτόπουλο με Γιαούρτι στο φούρνο Ελ Μπασάν Το φαγητό αυτό είναι γνωστό και ως “Elbasan lamb” ή “Elbasan tava”, μια παραδοσιακή βαλκανική συνταγή …
Πουλερικά
Κοτόπουλο με Πιπεριές & κρεμμύδια της Βέφας
Κοτόπουλο με Πιπεριές & κρεμμύδια της Βέφας Υλικά 1 κούπα λάδι 900γρ κρεμμύδι ξερό σε φετάκια 600γρ πιπεριές κέρατο σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο 1 …