Πουλερικά

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΙΛΑΝΕΖΑ (απο το βιβλιο μου Γιορτινο Τραπεζι) 24 Δεκεμβρίου 2013 στις 2:18 π.μ. Μεριδες 8-10 Χρόνος ετοιμασίας 2 ώρες και 30΄ 1 ολόκληρο κοτόπουλο …

ΡΟΛΑ ΜΕ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ 7 Μαρτίου 2013 στις 11:53 μ.μ. 1 κιλό συκωτάκια πουλιών(κομμένα σε κομματακια) 1 κούπα τριμμένη κεφαλογραβιέρα ¼ κούπας τριμμένη φρυγανιά 1-2 …

ΠΙΛΑΦΙ ΣΕ ΦΟΡΜΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 1 Φεβρουαρίου 2013 στις 2:35 π.μ. Μερίδες 6 Χρόνος προετοιμασίας 40΄ Χρόνος μαγειρέματος 40΄   6 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κιλό …

FESTIVE STUFFED TURKEY/GALOPOYLA GEMISTI (FROM MY BOOK GREEK CUISINE) 21 Δεκεμβρίου 2012 στις 11:32 μ.μ. Ι PRINT THIS RECIPE FOR MY ENGLISH SPEAKING FRIENDS Serves …

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ (ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ.) 17 Δεκεμβρίου 2012 στις 5:23 μ.μ. Μερίδες 10 Χρόνος προετοιμασίας 1 ώρα και 30’ Χρόνος ψησίματος ανάλογα με το βάρος …

ΚΟΚΚΟΡΑΣ ΚΡΑΣΑΤΟΣ (ΕΝΑ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΠΙΑΤΟ,ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΣ ΜΑΓΙΚΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ.) 19 Δεκεμβρίου 2012 στις 1:09 π.μ.     Μερίδες 4 Χρόνος προετοιμασίας 45΄ Χρόνος ψησίματος …

ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΟΚΕΤΟΥΛΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ 27 Οκτωβρίου 2012 στις 5:04 μ.μ. Μερίδες 4 Χρόνος προετοιμασίας 20΄ Χρόνος ψησίματος 50΄   4 μπουτάκια κοτόπουλου, με …

  KOTΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙEΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ (ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΜΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ) 26 Σεπτεμβρίου 2012 στις 2:30 π.μ. Μερίδες 4-5 Χρόνος προετοιμασίας 30’ Χρόνος …

  KOTOΠΟΥΛΟ ΡΟΛΟ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ 16 Σεπτεμβρίου 2012 στις 3:14 μ.μ.     Μερίδες 4-5 Χρόνος προετοιμασίας 1 ωρα Χρονος ψησιματος 45′ …